鶴林寺は、崇峻天皇2年(589年)、16歳だった聖徳太子が播磨を訪れ、仏教を広めるために釈迦三尊と四天王を祀った３間４面の精舎「刀田山四天王聖霊院」と名付けられた道場を建立したことが始まりとされています。
寺号を「鶴林寺」と名を改められたのは天永三（１１１２）年。
現在も室町時代に建てられた本堂や、平安時代の壁画が残されている兵庫県最古の木造建築物である太子堂など、国宝を始めとする文化財が数多く残されており、その姿を見ることができます。

慶長18年（1613年）に創業を開始した高松清太夫老舗は、姫路藩主池田輝政から糀製造業の製造取締役を命ずるとの賞状を頂いたという歴史を持っています。戦国時代から約400年経つ現在も保存料や添加物を使わず、手作りならではのおいしさを届けるべく、味噌や糀、甘酒を製造しています。材料は米糀、塩、大豆のみで、全て兵庫県内のものを使用。

明治7年（1874年）に創業を開始した岡田本家。一時は大手酒メーカーの下請けとして酒造りをしていたそうですが、加古川にあった他の酒蔵がなくなり、岡田本家が加古川で唯一残る酒蔵になったことがきっかけで、現在の代表である岡田さんが家業を引き継ぎました。兵庫県産の酒米を使用し、加古川の伏流水を使用した「純米酒 盛典」は、キレのあるスッキリとした味わいで人気を博しています。